{"id":8742,"date":"2018-02-26T07:24:47","date_gmt":"2018-02-26T07:24:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andira.org.mx\/?p=8742"},"modified":"2018-02-26T07:24:47","modified_gmt":"2018-02-26T07:24:47","slug":"el-amoniaco-riesgos-y-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/2018\/02\/26\/el-amoniaco-riesgos-y-beneficios\/","title":{"rendered":"El amoniaco, riesgos y beneficios"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Se trata de un compuesto qu\u00edmico en estado natural gaseoso que se utiliza ampliamente en la industria qu\u00edmica y como refrigerante. Aunque es una sustancia muy corrosiva y t\u00f3xica, no afecta a la atm\u00f3sfera<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Victoria Z\u00e1rate<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-8746\" src=\"http:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001747-300x188.jpg\" alt=\"A0CG0001747\" width=\"300\" height=\"188\" srcset=\"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001747-300x188.jpg 300w, https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001747-768x480.jpg 768w, https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001747.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Fue en los a\u00f1os 40 que se comenzaron a producir los refrigerantes clorofluorocarbonos (CFC) y los hidroclorofluorocarbonos (HCFC) para instalaciones comerciales e industriales, pero con el surgimiento del Protocolo de Montreal, su uso se prohibi\u00f3 debido al da\u00f1o que causaban al medioambiente, por lo que se sustituyeron con hidrofluorocarbonos (HFC) o fluorados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al finalizar 1990, con los problemas relacionados al cambio clim\u00e1tico,\u00a0se cre\u00f3 el\u00a0Protocolo de Kioto, el cual pretende la reducci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, los instaladores de grandes equipos de refrigeraci\u00f3n utilizan, en gran medida, el amoniaco (conocido como gas R-717), pero esto significa un gran riesgo por el peligro que implica su manipulaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin embargo, cuando se usa adecuadamente, tiene grandes capacidades de transferencia de bajas temperaturas; adem\u00e1s, mantiene las mercanc\u00edas fr\u00edas durante largos periodos de tiempo y no da\u00f1a el medioambiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Industrialmente, el amoniaco se puede adquirir como gas licuado, en cilindros de acero o tanques presurizados, llevando siempre la etiqueta de \u201cgas comprimido no inflamable\u201d. Gracias a que se disuelve f\u00e1cilmente en agua, su venta es alta y se utiliza en soluci\u00f3n l\u00edquida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-8745 alignright\" src=\"http:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001746.jpg\" alt=\"A0CG0001746\" width=\"175\" height=\"300\" \/>Uso en la industria HVACR<\/strong><br \/>\nLa refrigeraci\u00f3n con amoniaco anhidro es el m\u00e9todo m\u00e1s econ\u00f3mico y eficiente en cuanto a la energ\u00eda para el proceso y almacenaje de alimentos congelados y refrigerados. Se utiliza en el enfriamiento de frutas y vegetales, refrigeraci\u00f3n de carne, pollo, pescados y mariscos; refrigeraci\u00f3n para la industria de bebidas, para leche y queso, y para la congelaci\u00f3n del helado. Sus caracter\u00edsticas deseables como refrigerante son conocidas desde hace aproximadamente un siglo y tambi\u00e9n se puede usar en sistemas de aire acondicionado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El crecimiento del uso del amoniaco est\u00e1 aumentando a nivel mundial, ya que las restricciones ambientales a los refrigerantes clorados o fluoroclorados han hecho emerger al amoniaco como un refrigerante que no contribuye a la disminuci\u00f3n de la capa de ozono ni al calentamiento global. Pero hay que indicar que este gas natural es corrosivo y peligroso cuando se libera a la atm\u00f3sfera en grandes cantidades, por lo que exige tomar precauciones especiales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debido a su naturaleza irritante, las personas no pueden permanecer en atm\u00f3sferas que contienen amoniaco por ser peligroso para la salud. Y, aunque puede arder en altas concentraciones, su combusti\u00f3n es dif\u00edcil, pues no se mantiene si se retira la fuente de ignici\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-8744 alignright\" src=\"http:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001745.jpg\" alt=\"A0CG0001745\" width=\"350\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001745.jpg 350w, https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001745-300x223.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/>Otros usos<\/strong><br \/>\nEl amoniaco se utiliza para diversas funciones como:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Fertilizante (agr\u00edcola): ayuda a incrementar el rendimiento de los cultivos<\/li>\n<li>Precursor de compuestos de nitr\u00f3geno: todos los compuestos artificiales del nitr\u00f3geno son derivados del amoniaco<\/li>\n<li>Limpiador: para limpiar cristal, porcelana y acero inoxidable<\/li>\n<li>Fermentaci\u00f3n: como fuente de nitr\u00f3geno para microorganismos y ajustar su potencial de hidr\u00f3geno<\/li>\n<li>Para eliminar contaminaci\u00f3n microbiana<\/li>\n<li>Remedio de emisi\u00f3n de gases<\/li>\n<li>Combustible<\/li>\n<li>Estimulante respiratorio<\/li>\n<li>Uso textil: para el tratamiento de materiales de algod\u00f3n<\/li>\n<li>Gas de levantamiento para globos meteorol\u00f3gicos *<\/li>\n<li>Tratamiento de la madera: oscurecer la madera del roble blanco para muebles.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-8743 size-full\" src=\"http:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001744.jpg\" alt=\"A0CG0001744\" width=\"400\" height=\"351\" srcset=\"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001744.jpg 400w, https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/A0CG0001744-300x263.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>Ventajas econ\u00f3micas<\/strong><br \/>\nEl amoniaco ofrece claras ventajas econ\u00f3micas sobre otros refrigerantes com\u00fanmente utilizados:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Es compatible con el medioambiente. No destruye la capa de ozono y no contribuye al calentamiento global de la tierra<\/li>\n<li>Tiene propiedades termodin\u00e1micas superiores, por lo que los sistemas de refrigeraci\u00f3n con amoniaco consumen menos energ\u00eda el\u00e9ctrica<\/li>\n<li>El olor caracter\u00edstico del amoniaco es su mayor cualidad de seguridad, ya que es muy irritante, esto motiva a quienes trabajan con \u00e9l a abandonar el \u00e1rea donde se presenta una fuga antes de que se acumule una concentraci\u00f3n peligrosa, a diferencia de otros refrigerantes industriales que no tienen olor, con los que las fugas se detectan f\u00e1cil y r\u00e1pidamente<\/li>\n<li>El costo del amoniaco es mucho menor que cualquier refrigerante sint\u00e9tico; de manera general, cuesta de un 10 a un 20 por ciento menos en instalaci\u00f3n y al ser una sustancia natural no tiene una fecha l\u00edmite en que se pueda producir o usar, en comparaci\u00f3n con otros refrigerantes sint\u00e9ticos cuyo uso o producci\u00f3n est\u00e1 limitada a una cierta cantidad de a\u00f1os.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">En caso de utilizarse para instalaciones de aire acondicionado, por razones de seguridad, deber\u00e1s usar un fluido caloportador intermediario (fluido que pasa por los circuitos de los paneles solares t\u00e9rmicos).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las caracter\u00edsticas de este gas refrigerante lo convierten en una opci\u00f3n \u00f3ptima para cumplir con los objetivos clim\u00e1ticos, y aunque en los \u00faltimos a\u00f1os ha sido reemplazado (en algunas instalaciones), todav\u00eda se utiliza ampliamente a pesar de su riesgo de toxicidad, tras la exposici\u00f3n accidental a \u00e9ste.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el futuro, la elecci\u00f3n de los refrigerantes se ver\u00e1 influenciada por\u00a0sus propiedades qu\u00edmicas, su eficiencia, la seguridad en su uso, impacto en el medioambiente y tiempo de vida en la atm\u00f3sfera.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: right;\">* Un globo meteorol\u00f3gico es un instrumento a lo alto para devolver informaci\u00f3n acerca de la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica, la temperatura y la humedad por medio de un peque\u00f1o aparato<\/h6>\n<p style=\"text-align: right;\">Tomada de Cero Grados Celsius<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se trata de un compuesto qu\u00edmico en estado natural gaseoso que se utiliza ampliamente en la industria qu\u00edmica y como refrigerante. Aunque es una sustancia muy corrosiva y t\u00f3xica, no afecta a la atm\u00f3sfera Victoria Z\u00e1rate Fue en los a\u00f1os 40 que se comenzaron a producir los refrigerantes clorofluorocarbonos (CFC) y los hidroclorofluorocarbonos (HCFC) para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8746,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38],"tags":[36,37,39],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8742"}],"collection":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8742"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8742\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}