ASHRAE y el\nInstituto Internacional de Refrigeraci\u00f3n (IIR) anunciaron el establecimiento de\nnuevas definiciones para cinco t\u00e9rminos clave de la industria HVACR, las cuales\nson: <\/p>\n\n\n\n
Enfriamiento:<\/strong> 1) eliminaci\u00f3n de calor, que generalmente\nresulta en un cambio de temperatura o fase m\u00e1s bajo, 2) descenso de temperatura\n<\/p>\n\n\n\n Refrigeraci\u00f3n:<\/strong> 1) enfriamiento de un espacio, sustancia o\nsistema para bajar o mantener su temperatura por debajo de la temperatura\nambiente (el calor eliminado se rechaza a una temperatura m\u00e1s alta), 2)\nenfriamiento artificial<\/p>\n\n\n\n Chilling:<\/strong> enfriamiento de una sustancia sin congelarla<\/p>\n\n\n\n Congelaci\u00f3n:<\/strong> cambio de la fase de solidificaci\u00f3n de un\nl\u00edquido o del contenido l\u00edquido de una sustancia, generalmente debido al\nenfriamiento<\/p>\n\n\n\n Cadena de fr\u00edo:<\/strong> serie de acciones y equipos aplicados para\nmantener un producto dentro de un rango espec\u00edfico de baja temperatura desde la\ncosecha \/ producci\u00f3n hasta el consumo<\/p>\n\n\n\n Sheila J.\nHayter, presidenta de ASHRAE 2018-2019, dijo que esto ayudar\u00e1 a mejorar la\ncompresi\u00f3n de los involucrados en el sector y del p\u00fablico en general, ya que\nestas palabras \u201ca menudo se usan incorrectamente o se definen de manera\ndemasiado amplia\u201d. Por su parte, Jean-Luc Dupont, jefe del Departamento de\nInformaci\u00f3n Cient\u00edfica y T\u00e9cnica del IIR, mencion\u00f3 la importancia de \u201clograr\nuna mayor armonizaci\u00f3n a nivel internacional para establecer definiciones\nuniversales\u201d.<\/p>\n\n\n\n El instituto\npidi\u00f3 a las organizaciones y asociaciones, tanto nacionales como regionales,\nque adopten y difundan las nuevas definiciones, mismas que ser\u00e1n incluidas en\nel sitio web de terminolog\u00edas de ASHRAE. <\/p>\n\n\n\n Fuente: ASHRAE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ASHRAE y el Instituto Internacional de Refrigeraci\u00f3n (IIR) anunciaron el establecimiento de nuevas definiciones para cinco t\u00e9rminos clave de la industria HVACR, las cuales son: Enfriamiento: 1) eliminaci\u00f3n de calor, que generalmente resulta en un cambio de temperatura o fase m\u00e1s bajo, 2) descenso de temperatura Refrigeraci\u00f3n: 1) enfriamiento de un espacio, sustancia o sistema […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16410,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[38],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16409"}],"collection":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16409"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16409\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}