{"id":13013,"date":"2018-02-16T12:59:30","date_gmt":"2018-02-16T12:59:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andira.org.mx\/?p=13013"},"modified":"2018-02-16T12:59:30","modified_gmt":"2018-02-16T12:59:30","slug":"escalas-de-temperatura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/2018\/02\/16\/escalas-de-temperatura\/","title":{"rendered":"Escalas de temperatura"},"content":{"rendered":"<p>La temperatura y sus diferentes escalas son aspectos b\u00e1sicos que cualquier t\u00e9cnico HVACR debe comprender. Esto porque los sistemas de climatizaci\u00f3n tienen como base la transferencia de calor<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Karen Ocampo<\/p>\n<p>Aun cuando estamos familiarizados con los conceptos de calor y fr\u00edo, no es f\u00e1cil ofrecer una definici\u00f3n exacta de los mismos. Con base en nuestras sensaciones fisiol\u00f3gicas, se expresa el nivel de temperatura de modo cualitativo, utilizando palabras como fr\u00edo, tibio, caliente. Sin embargo, no es posible asignar valores num\u00e9ricos a temperaturas de acuerdo con las sensaciones, ya que no ser\u00eda universal ni objetivo.<\/p>\n<p>La medici\u00f3n de la temperatura se basa en la variaci\u00f3n de las propiedades f\u00edsicas de los materiales. Muchas de estas propiedades tienen siempre un mismo valor a una temperatura dada. Por ejemplo, la longitud de una varilla var\u00eda con el incremento de la temperatura, pero tiene el mismo valor cada vez que se coloca en un recipiente en el que hay hielo y agua.<\/p>\n<p>La temperatura es una medida de la energ\u00eda cin\u00e9tica promedio de los \u00e1tomos o mol\u00e9culas de la materia (energ\u00eda interna), es decir, una medida del nivel t\u00e9rmico o del calor que posee un cuerpo. Pero, \u00bfqu\u00e9 es el calor? \u00c9ste se define como la transferencia de energ\u00eda entre dos cuerpos, debido a una diferencia de temperatura. El que posee la mayor temperatura ser\u00e1 el que haga la transferencia para que el m\u00e1s fr\u00edo la reciba.<\/p>\n<p><strong>ESCALAS DE TEMPERATURA <\/strong><br \/>\nPara medir la temperatura de diferentes cuerpos es necesario contar con una escala de temperaturas. Las m\u00e1s comunes suelen ser la Celsius del sistema m\u00e9trico y la Farenheit. Ambas fueron creadas originalmente para medir la temperatura, pero tambi\u00e9n est\u00e1n las escalas Kelvin y Rankine, creadas espec\u00edficamente para una escala de temperatura termodin\u00e1mica. Actualmente, ya se utilizan para medici\u00f3n de temperatura.<\/p>\n<p><strong>Escala Celsius:<\/strong> ideada en 1742 por el f\u00edsico sueco Andr\u00e9s Celsius, toma como puntos fijos la congelaci\u00f3n y ebullici\u00f3n del agua, a los cuales se les asigna los valores de 0 y 100, respectivamente, debido a que la escala se divide en cien partes iguales. Su unidad de medida se lee como grados Celsius o cent\u00edgrados, y se simboliza por \u00baC<\/p>\n<p><strong>Escala Fahrenheit:<\/strong> desarrollada por el f\u00edsico de origen alem\u00e1n Daniel Fahrenheit en 1724. Toma como puntos fijos los de solidificaci\u00f3n y ebullici\u00f3n del cloruro de amoniaco en el agua: 32 y 212 \u00b0F, respectivamente<\/p>\n<p><strong>Escala Kelvin:<\/strong> concebida por el f\u00edsico brit\u00e1nico William Thomson Kelvin en 1848, tomando como base de referencia los grados Celsius. La unidad de medida de la temperatura es designada por el s\u00edmbolo K. Cabe destacar que antes se utilizaba la simbolog\u00eda \u00b0K, pero el s\u00edmbolo de grado fue eliminado de forma oficial en 1967. La temperatura m\u00ednima de esta escala es el 0 absoluto (0 K). A esta escala tambi\u00e9n se le denomina absoluta y es adoptada por el Sistema Internacional de Unidades<\/p>\n<p><strong>Escala Rankine:<\/strong> propuesta por el ingeniero escoc\u00e9s William Rankine en 1859. Su unidad de temperatura es el Rankine y se simboliza con R. Esta escala define la temperatura midi\u00e9ndola en grados Fahrenheit sobre cero absoluto<\/p>\n<p>Ahora bien, en M\u00e9xico es m\u00e1s com\u00fan utilizar la escala de grados Celsius; sin embargo, al haber equipos de diferentes pa\u00edses en el mercado es muy importante que se conozcan tambi\u00e9n las escalas Fahrenheit, Kelvin y Rankine. En termodin\u00e1mica es conveniente tener una escala de temperatura independiente de las propiedades de cualquier sustancia o sistema.<\/p>\n<p><strong>EJEMPLOS DE CONVERSI\u00d3N<\/strong><br \/>\n<strong>Ejemplo 01 <\/strong><br \/>\nConvertir 200 \u00b0F a K<\/p>\n<p>La ecuaci\u00f3n que se ocupar\u00e1:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13018 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004658.jpg\" alt=\"\" width=\"129\" height=\"43\" \/>Sustituyendo los valores, en este caso los 200 \u00b0F:<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13017 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004657.jpg\" alt=\"\" width=\"147\" height=\"43\" \/>El resultado: 366.4 K<\/p>\n<p><strong>Ejemplo 02<\/strong><br \/>\nConvertir 350 R a \u00b0C<\/p>\n<p>La ecuaci\u00f3n que se ocupar\u00e1:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13016 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004656.jpg\" alt=\"\" width=\"142\" height=\"43\" \/><\/p>\n<p>Sustituyendo los valores, en este caso los 350 grados Rankine:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13015 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004655.jpg\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"43\" srcset=\"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004655.jpg 152w, https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004655-150x43.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 152px) 100vw, 152px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">El resultado: \u00b0C = -78.7<\/p>\n<p>Si bien es complicado memorizar todas las conversiones de unidades, es importante entender el concepto base de la transformaci\u00f3n de estas escalas, pues te permitir\u00e1 comprender a detalle lo que internamente ocurre dentro del sistema HVACR que est\u00e9s trabajando.<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13019 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004660.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"162\" srcset=\"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004660.jpg 700w, https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/A0CG0004660-300x69.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13014 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.andira.org.mx\/website\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/FoRMULAS-DE-CONVERSIoN-DE-TEMPERATURA.jpg\" alt=\"\" width=\"699\" height=\"454\" srcset=\"https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/FoRMULAS-DE-CONVERSIoN-DE-TEMPERATURA.jpg 699w, https:\/\/andira.org.mx\/admin\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/FoRMULAS-DE-CONVERSIoN-DE-TEMPERATURA-300x195.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/>Karen Ocampo.<\/strong> Ingeniera Qu\u00edmica y gerente del Consejo en Excelencia T\u00e9cnica (CET), entidad de Certificaci\u00f3n de Competencias Laborales, acreditada por el Consejo Nacional de Normalizaci\u00f3n y Certificaci\u00f3n (Conocer). Actualmente, forma parte del Comit\u00e9 de Actividades Estudiantiles en ASHRAE Cap\u00edtulo Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La temperatura y sus diferentes escalas son aspectos b\u00e1sicos que cualquier t\u00e9cnico HVACR debe comprender. Esto porque los sistemas de climatizaci\u00f3n tienen como base la transferencia de calor Karen Ocampo Aun cuando estamos familiarizados con los conceptos de calor y fr\u00edo, no es f\u00e1cil ofrecer una definici\u00f3n exacta de los mismos. 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